13.06.2022

  

Вода (используемая для питья, для технических нужд и пр.) имеет несколько важных характеристик. Важнейшими из них являются кислотность (обозначается pH) и электропроводность (EC). В этом материале рассмотрим, что они представляют собой, какое влияние оказывают на организм человека и почему важно измерять эти показатели.

Показатели воды EC и PH

Что такое кислотность

При диссоциации (распаде молекул) воды образуются катионы водорода (с положительным знаком) и гидроксид-анионы (с отрицательным знаком). Соотношение этих ионов и называется кислотностью воды. В нормальной дистиллированной воде количество катионов водорода и гидроксид-ионов равны. В этом случае говорят, что среда нейтральная, то есть кислотность воды равна 7 (pH=7).

Если же по какой-либо причине количество катионов водорода станет больше, то среда станет щелочной. А если увеличится количество гидроксид-анионов - то кислой. Баланс может быть нарушен из-за растворения в воде некоторых химических соединений.

Зачем нужно измерять показатель кислотности

Вот основные причины:

нарушение соотношения между компонентами сказывается на привкусе, запахе воды;

если в воде слишком много свободных катионов водорода, то такая жидкость будет обладать высокой коррозионной способностью. Вода будет провоцировать ржавление и коррозию труб, технологических сооружений и пр.;

если же в воде будет слишком мало свободных ионов водорода, то такая жидкость будет иметь "мыльную" консистенцию, будет раздражать глаза, нос, слизистые и пр.

Что такое электропроводность

Электропроводность - это способность жидкости проводить электрический ток. Данный показатель вытекает напрямую из степени минерализации воды. Влияет на здоровье человека, поэтому необходимо регулярно измерять электропроводность питьевой воды. На степень электропроводности влияют такие элементы, как калий, сульфаты, кальций, хлор и пр.

Измерение электропроводности осуществляется с помощью специального прибора - кондуктометра. Для частного использования можно приобрести бытовой прибор (есть и промышленные варианты, которые отличаются высокой точностью).

Какое влияние оказывает на здоровье человека

Электропроводность показывает степень насыщенности воды различными минеральными компонентами. А значит употребление для питья такой воды способствует получению организмом различных элементов, что уже полезно для человека. Так частое питье минерализованной воды способствует лучшей работе нервной системы.

Показатель электропроводности воды, содержащийся в тканях внутренних органов, доводится до оптимального значения самим организмом. При этом последний расходует собственную энергию. Так, если электропроводность выпитой воды высокая, то организм будет тратить меньше энергии для доведения его до оптимальных показателей.

Если же электропроводность низкая, то организм будет тратить слишком много ресурсов на то, чтобы довести показатель до нужного значения. Из-за этого человек чувствует слабость.

Отзывы покупателей об

Написать свой отзыв

    Заказы онлайн

    Не можете выбрать или сомневаетесь, то наши специалисты с удовольствием проконсультируют Вас по любым вопросам, связанным с нашими предложениями

    Вы всегда можете задать вопрос через форму обратной связи


    Мы работаем 9:00 - 18:00